Spezialausbau mit langer Kaltstandzeit
Die Rhodan-Weine wachsen und reifen einen Sommer lang unter der kraftspendenden Salgescher Sonne in steinigem
elegante Wein passt zu Vorspeisen
schwarzen Kirschen und Waldbeeren kombiniert mit dezenten Gewürz- und Röstaromen
Blütenhonig und Birnenfrucht kitzeln die Nase und eine nussige Komponente trägt den saftigen und straff strukturierten Körper
Échelle Blanche 240 Minuten bis 360 Minten Spezialausbau mit langer KaltstandzeitTrockener Blanc de Noir aus Blauburgundertrauben. In der Nase frischfruchtig mit Zitrusnote. Im Gaumen erfrischend, etwas junger Pfirsich, fein trockene, schn eingebettete Sure, im Abgang herb trocken. Besonders geeignet fr Fischgerichte. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Pinot Noir Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12 Vol. % Trinktemperatur: 8 10 C Krper: leicht Weintyp: trocken Passend zu: Fisch, Geflgel, Hartkse, leichte Speisen, Meeresfrchte,