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statt auf vordergründiger Opulenz
auch um die Qualität zu steigern
vollreife Trauben in den Keller gelangen
Entenbrust oder eine Auswahl gereifter Käse
Gerade bei Pinot Noir ist das wichtig
Fleurie Clos Vernay Lafarge-Vial, 2021 Janasse statt auf vordergründiger OpulenzLafarge Vial Gamay 2021 aus Fleurie im Beaujolais zeigt florale Eleganz, granitgeprgte Frische und die feine, saftige Seite des Gamay. ber den Wein Im Weinberg steht bei Lafarge Vial der Gamay in Fleurie klar im Mittelpunkt, und genau dort zeigt sich, wie gut diese Rebsorte mit dem granitreichen Boden im Beaujolais harmoniert. Die Parzellen liegen in einem Gebiet, das fr duftige, feingliedrige Weine bekannt ist, und ein kologischer Ansatz passt hier