Charmail Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc, 2021 Blason Evangile Lese & Ausbau: Handlese mit

Lese & Ausbau: Handlese mit strenger Selektion und behutsamer Verarbeitung der Trauben

Nach einer sorgfältigen Mazeration und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein über 18 Monate in großen Holzfässern

saftige Säure und eindrucksvoll glänzende

Seit der Übernahme durch die Familie Tesseron hat sich das Weingut als Vorreiter der biodynamischen Bewirtschaftung im Médoc etabliert – mit Pferdearbeit im Weinberg

Dekantieren und belüften

Charmail Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc, 2021 Blason Evangile Lese & Ausbau: Handlese mitCharmail 2021 Merlot aus dem Haut Mdoc zeigt Bordeaux in frischer, prziser Form, mit dunkler Frucht, feiner Wrze und klarer Herkunft. ber den Wein Die Reben fr Charmail 2021 wachsen im Haut Mdoc auf den typischen Kies und Lehmbden, die in Bordeaux fr gute Drainage sorgen und den Rebstcken trotzdem gengend Reserven geben. Das begnstigt eine gleichmige Reife, ohne die Weine schwer wirken zu lassen. Bei einem organisch bewirtschafteten Gut wie Charmail