Käse selber machen in nur 1 Stunde - Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse (Claudia Lucero) Die Tiere des Waldes führen

Die Tiere des Waldes führen ein friedliches Leben

Mit kleinen Schritten - von Bewegung

Das Gedicht zählt - doch mehr noch Berührung

Corinna Schober studierte Germanistik und Kunstgeschichte und arbeitet als Bloggerin und Foodjournalistin

Der bekannte Thailand-Kenner Günther Ruffert beschreibt mit viel Humor und Einfühlungsvermögen in mehreren Kurzgeschichten die Mentalität der Thais sowie die zahlreichen Differenzen zwischen westlicher und östlicher Denkensweise

Käse selber machen in nur 1 Stunde - Frischkäse, Ricotta, Halloumi, Burrata, Hüttenkäse, Mozarella, Ziegenkäse (Claudia Lucero) Die Tiere des Waldes führenWussten Sie, dass Ihre Kche eine Kserei ist? Claudia Lucero lehrt Sie das kleine Einmaleins des Ksemachens: Milch plus Lab plus Sure plus Hitze, Formen, Trocknen, Pressen. Bebilderte Schritt fr Schritt Anleitungen zeigen Ihnen, wie Sie aus wenigen Zutaten und mit einfachen Kchenutensilien in nur 60 Minuten frischen Kse herstellen knnen. Ob mit Schmelz oder Biss, zum Schlemmen oder Verschenken, als Wrfel, Kugel oder Rolle: In diesem Buch finden Sie ber