2024er Blauschiefer Riesling Weißwein QW, trocken, 12 % vol., Dr.Loosen, 750 ml sub-trueffelprodukte Dazu eingebundenes Holz

Dazu eingebundenes Holz

Es ist nur für die kalte Kochkunst gebräuchlich

auf Fisch und Fleisch gibt er ein gutes Finish

Dieses Oliva Verde ist zu 100% aus Arbequina-Oliven gefertigt und stammt aus Katalonien (Spanien)

Der Name Verjus ist vom französischen abgeleitet und heißt "grüner Saft"

2024er Blauschiefer Riesling Weißwein QW, trocken, 12 % vol., Dr.Loosen, 750 ml sub-trueffelprodukte Dazu eingebundenes HolzSehr trockener und mineralischer Moselriesling feinster Machart. Intensive Fruchtaromen, vorherrschend Apfel, mit einer knackigen frischen Sure. Sehr trocken und mineralisch. Mit solchen Qualitten ist das Weingut Dr. Loosen weltberhmt geworden. Wir trinken diesen Wein gerne zu Austern.