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Kein Abkürzen
Dessert und Käseplatte
Hier fehlt den Tieren an nichts - und das schmeckt man
Bauchspeck ist kein Speck für Halbherzige
Ein vielseitiger Begleiter
Schaf-Schnittkäse Figerhof Kein AbkürzenSchafmilch aus Osttirol eine andere Welt Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Kuhmilch mit einem Aromaprofil, das man sofort erkennt: wrzig, leicht nussig, mit einer Tiefe, die Kuhmilchkse so nicht erreichen. Der Schaf Schnittkse vom Kollnighof bringt genau diesen Charakter auf den Tisch pur, ohne Zustze, direkt aus der Milch von 85 Lacaune Milchschafen auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens in Osttirol. Familie Kollnig Leidenschaft