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Bouillabaisse
Verkostungs - und Geniesserglas der besonderen Art
Ein Profibesteck für passionierte Fleischköche
6 cm Gewicht 155 g Klingenstahl CMV-Stahl rostfrei Härte: 60 +- HRC Oberfläche blaugepliesstet Nieten Aluminium Griff Pflaume
Es ist ein echtes Profimesser
Kochmesser, Carbon - K2 Tafelmesser BouillabaisseLieferzeit 2 4 Werktage Das K2 Kochmesser ist ein eher kleines kompaktes Kochmesser das sich besonders zum wiegenden Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemse eignet, sowie zum Filetieren und Tranchieren. Die Klinge ist mit dem traditionellen Solinger Dnnschliff versehen, der sich gleichmig ber die komplette Breite verjngt, bis hin zu einer besonders scharfen Schneide. Die Klinge ist blaugepliesstet und somit langanhaltend und nachhaltig scharf. Bei
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