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Am Gaumen ist der Wein straff und elegant mit seidigemTannin und einer lebhaften
höherer Anteil neuer Fässer als die Village-Cuvées — eine 1er-Cru-Vinifikation
erstrahlt der Kalender in einer kultigen Aufmachung – liebevoll gestaltet innen wie außen
mit jugendlich-mittelfestem Tannin
Das matte Finish von „Gooseberry“ sorgt für einen natürlichen
Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2009 0,375L Köpenick Weine Am Gaumen ist der WeinNoch ein Jahrgang der legendaeren L'Epicentre Reihe Albert Manns Edelsuesser aus dem Granit Grand Cru Schlossberg. 2009 war im Elsass ein grosser Jahrgang fuer edelsesse Weine: heisse Sommer sorgten fuer fruehe Botrytis, und die kuehlen Herbstnaechte bewahrten die Saeure. Das Ergebnis sind Weine von dramatischer Intensitaet bei erstaunlicher Lebendigkeit. Bei 10,5 % Alkohol traegt die natuerliche Saeure eine enorme Zuckerkonzentration. Ueber 17 Jahre