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· Ausbau: Der Wein reift 16 Monate lang auf der Feinhefe in kleinen französischen Eichen- und Zementfässern
Himbeeren und rote Johannisbeeren erinnert
· Ausbau: 20 Monate im Zement
Dank seiner Struktur hat er ein gutes Alterungspotenzial mit interessanten aromatischen Entwicklungen
dem dieser Wein gewidmet ist
Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella Classico DOC 2013 MAGNUM 1,5L Lombardei · Ausbau: Der Wein reiftEs gab eine Zeit, in der die Familie Dal Cero in Verona lebte. Heute kehren die Geschwister Igino, Gian Franco und Anna Maria in die stliche Gegend von Verona zurck, dem Geburtsort ihres Vaters Pietro, dem dieser Wein gewidmet ist, um ihre Geschichte zu bekrftigen und den Wind dieser Orte zu genieen. Sie tun es mit einem weltweit emblematischen Wein der veronesischen Weinproduktion, dem einzigartigen Amarone. Die rubinrote Farbe besticht durch