Yaxell Super Gou Santoku 12,5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft GRILL Rechtshandig georiënteerd: voor optimale controle

Rechtshandig georiënteerd: voor optimale controle

VG-10 heeft een hardheid van HRC 61 (Rockwell)

decoratie of het verwerken van groenten in bijvoorbeeld salades of soepen

In 2013 is dit mooie mes bekroond met de het 'merk award van de Duitse normen'

De professionele dubbelzijdige Triangle dunschiller extra groot is zeer geschikt voor de snelle verwerking van alle grote fruit- of groentesoorten

Yaxell Super Gou Santoku 12,5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft GRILL Rechtshandig georiënteerd: voor optimale controleVoor de meest veeleisende koks is er de YAXELL Super Gou. Solinger. nl presenteert met trots dit Japans geproduceerde mes van Yaxell uit Seki City. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald ldquo; de samoerai zielrdquo; betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet