Louis Roederer Brut Vintage Creation Wines Het woord 'Bellezza' (schoonheid) werd

Het woord 'Bellezza' (schoonheid) werd door werknemers gebruikt vanwege de schoonheid en de speciale productie

maar deze drie factoren hebben voor de geboorte van het wijnhuis Martin Codax gevormd

Nog steeds is het gevestigd in het piepkleine

mogen we het zo noemen

Het heeft een fijne en heerlijke aanval

Louis Roederer Brut Vintage Creation Wines Het woord 'Bellezza' (schoonheid) werdDeze Louis Roederer Brut Vintage wordt gemaakt van 70 procent Pinot Noir en 30 procent Chardonnay. Gefascineerd door de diversiteit in smaak van de Pinot Noir druif besloot Louis Roederer om met de Vintage champagne de structuur en kracht van deze druif van de Montagne de Reims te tonen. Deze op het noorden gelegen wijngaard heeft een langzame rijping waardoor de geproduceerde champagnes soms ruw en beperkt zijn aan het begin van het productieproces.