Picanha Uruguay Grootte:2.1 kg grof gemalen en op smaak

grof gemalen en op smaak gebracht met een subtiele mix van knoflook

deze rub tilt elk gerecht naar een hoger niveau

Prijs: €20

De wangetjes van het Iberico-varken zijn een echte delicatesse voor de liefhebber van langzaam gegaard vlees

voor afhaling of verzending op 29 dec

Picanha Uruguay Grootte:2.1 kg grof gemalen en op smaakErvaar de authentieke smaak van Picanha, een bijzondere snit van het rund, afkomstig uit Uruguay. Dit staartstuk bevindt zich als een driehoekige snit vlak boven de staart van het rund. Het vlees heeft een diep robijnrode kleur en is omringd door een smaakvolle laag vet, die cruciaal is voor zijn rijke smaak en sappigheid. Het vet rondom de Picanha smelt tijdens het koken en dringt diep in het vlees door, wat zorgt voor een ongelooflijke malsheid en