Vetfilters – 50 stuks new-363504 houdt de temperatuur tussen -12

houdt de temperatuur tussen -12 tot -10°C voor 3 tot 4 uur dankzij de eutectische plaat

Speciaal voor bereiding bij middelhoge tot hoge temperaturen

Maximale chocoladecapaciteit: 8 kg

Gewicht: 32

4 verstelbare schappen

Vetfilters – 50 stuks new-363504 houdt de temperatuur tussen -12Essentieel in de professionele gastronomie verlengt de levensduur van de olie dankzij efficinte filtratie. Gemaakt van synthetische zijde. Extreem duurzaam, met bestand tegen temperaturen tot 200C. Efficint filteren van onzuiverheden, waaronder voedseldeeltjes die kunnen leiden tot vetontbranding. Hierdoor optimaliseren ze het gebruik van frituurapparatuur. Met verklaring van voedselcontact verklaring.