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Faites de la cuisine un véritable plaisir avec ce magnifique et fonctionnel couteau japonais
le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels
préfecture de Hyogo
Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les légumes
Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 210mm Aogami Super Faites de la cuisine unLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 180.00
US$ 213.00
US$ 150.00