Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
Hoe maak je zelf naan
waar ik vroeger nooit van hield
Wat is er mooier om in goed gezelschap
Je maakt met dit boek een culinaire rondreis langs vele continenten
eenpansmaaltijden als citroenpilav met boterige amandelen
Joris Bijdendijk - Chez Bijdendijk Peper - Zout- en Kruidenmolens Hoe maak je zelf naanThuis leren koken aan de hand van 70 Franse klassiekers De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie met beroemde chef koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse inspireerde wereldwijd talloze chefs. Zo ook Joris Bijdendijk. Tijdens zijn koksopleiding, stages in Frankrijk en van zijn Franse vrouw Elsa leerde hij alles over de klassieke Franse bereidingen. Pocheren, blancheren, flamberen; de Franse