Domaine Augustin - Collioure "Adeodat" 2021 promotie 000 flessen van hun 50

000 flessen van hun 50 hectare wijngaarden op de hellingen van de Vulture-berg in Basilicata

Compote van donkere vruchten

dat de laatste jaren een aanzienlijke kwaliteitsverbetering heeft doorgemaakt

Frisse zuren balanceren de rokerige rijkdom van de wijn

elegant wijn met een rijke structuur en goed geïntegreerde tannines

Domaine Augustin - Collioure "Adeodat" 2021 promotie 000 flessen van hun 50Het doel van wijnmaker Auguste was een verfijnde, elegante wijn te maken, geen krachtpatser. Missie geslaagd! Met framboos, aalbes en kirsch in de neus, nodigt deze rode collioure uit tot een eerste slok. Die is elegant en fris, en combineert uitstekend bij lamsgebraad, gelakt varkensvlees of een winterbarbecue.