Moutextractpoeder, donker, 1 kg sub-texturgeber-und-geliermittel Verhouding: 100 g per 1

Verhouding: 100 g per 1 liter vloeistof of 25 g per 1 kg vaste massa

Natuurlijke sinaasappelsmaak

Sterk gereduceerd sap van wintertruffels

Ideaal voor vullingen en decoratie

Het zwarte

Moutextractpoeder, donker, 1 kg sub-texturgeber-und-geliermittel Verhouding: 100 g per 1Moutextractpoeder is licht zoet en geeft gebakken producten zoals broodjes en brood hun kenmerkende moutsmaak. Het zorgt voor een rijke kleuring, intensievere smaak en een mooiere bruining van de korst. Een perfect ingredint voor de serieuze bakker. Intensieve moutsmaak Verbeterde korstkleuring Rijkere smaakervaring 1 kg moutextractpoeder staat gelijk aan 1,60 kg mout