De smaak is droog met fluweelzachte tannines
noordelijk klimaat zorgt er voor dat de Riesling-druif lang moet rijpen voor hij geplukt kan worden
De druiven worden met de hand geplukt en afzonderlijk gefermenteerd
Fermentatie gebeurt in roestvrij stalen tanks onder gecontroleerde temperatuur (22-24°) waarna een maceratie op de pelletjes volgt van 20-25 dagen met dagelijks overpompen om kleur
Buss N° 509 is samengesteld uit volgende botanicals: jeneverbessen
Masca Del Tacco Primitivo Lu Rappaio 75cl - 2023 type_Whisky De smaak is droog metDonkere robijnrode kleur. Diepe neus van zwarte bessen, aardbeiconfituur, rozemarijn, kaneel, vanille en humus. Weelderig en zacht mondgevoel. Zonnige, sappige stijl met een lange innemende afdronk. PALMARES Silver Mundus Vini, Gold Berliner Wine Trophy Heerlijk bij pittige kazen, pasta met ragout, rood gegrild vlees, polenta en kruidige stoofpotjes. Klimaat Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt. Erg warm in de