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während die nachhaltige Bewirtschaftung den Fokus auf gesunde
Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2008 mit Dominio de Atauta zusammen
die Chardonnay hier mit straffer Mineralität und klarer Struktur prägen
und genau das zeigt sich hier sehr deutlich
und genau dort liegt die Stärke von Domaine Castagnier
Clos De La Roche Vieilles Vignes Grand Cru Domaine Ponsot - Magnum 1,5L, 2021 Peyre Rose während die nachhaltige Bewirtschaftung denDomaine Ponsot Pinot Noir 2021 aus Morey Saint Denis zeigt Burgunds khle Eleganz, feine Wrze und Tiefe aus Kalk und Ton im Glas. ber den Wein Beim Domaine Ponsot Pinot Noir 2021 aus Morey Saint Denis spielt die Herkunft die Hauptrolle. Die Reben wachsen auf kalk und tonhaltigen Bden, die im nrdlichen Teil der Cte de Nuits fr Spannung, Frische und feine aromatische Przision sorgen. Gerade bei Pinot Noir in Burgundy ist diese Bodenstruktur oft
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