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Après un vieillissement sur lies de plusieurs mois
Chaque Grand Vintage de Moët & Chandon est une interprétation unique et personnelle de l'année par le Chef de Cave
Ce rhum a été vieilli pendant plus de 3 ans en fûts de chêne blanc
qui célèbre dignement l’environnement exotique et éclatant de l’île de Trinidad et Tobago
La combinaison harmonieuse des saveurs complexes de chêne vieilli
A1710 - La Perle Fine - 67,5% RHUM Après un vieillissement sur liesLa Perle Fine est prpare deux reprises partir du jus de cannes frais dans un Alambic en cuivre, et elle est servie crue et sans recette. Les parcelles de Madame Joseph Sylvestre et de Monsieur Paul Octave de Ducos et du Saint Esprit ont t choisies pour cette rcolte. On coupe les cannes la main et on les presse une seule fois. Le vesou est distill deux fois plusieurs jours d'intervalle aprs une fermentation prolonge (5 7 jours). La Perle Fine, subtile
US$ 59.00
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