Sancerre AC Mosaïque Calcaire BIO 2023 Langhe DOC
De neus onthult aroma's

<br />De neus onthult aroma's van citrusvruchten

De fermentatie vindt plaats met natuurlijke gisten in betonnen kuipen

Het wijnhuis Guigal

Een wijn met diepte

Rijping 'sur lie' van 4 maanden

Sancerre AC Mosaïque Calcaire BIO 2023 Langhe DOC <br />De neus onthult aroma'sOver Claude Riffault Het werk in de wijngaarden is essentieel voor het produceren van kwalitatief uitstekende wijnen. Als ervaren wijnbouwers, ziet Claude Riffault het als hun rol om de best mogelijke balans te scheppen tussen bodem en plant, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Claude Riffault telt 13,5 ha wijngaarden in totaal, waarvan 10,5 ha is aangeplant met Sauvignon Blanc en de overige 3 ha met Pinot Noir. De wijngaarden zijn