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Caractéristique Valeur Capacité de broches 5 broches (longueur 885 mm) Capacité volailles 20 à 30 poulets (selon poids) Puissance calorifique 35 kW Dimensions (L x P x H) 1160 x 450 x 1420 mm Poids net 116 kg Type d'énergie Gaz (Injecteurs Butane-Propane et Naturel fournis) Garantie professionnelle 1 an pièces
réduisant le temps de cuisson et préservant les saveurs naturelles
La rôtissoire FECA INDESXL 8 est la réponse aux besoins des établissements à très fort débit qui manipulent des pièces volumineuses ou de grandes quantités de volailles
Fonction Multi-Rotative (Rotation Planétaire) : Rotation continue des broches même lors de l'arrêt du tambour pour une cuisson parfaitement homogène sans zone de surcuisson
Sans composants plastiques ni éléments à haute usure
Rôtissoire à 5 broches gaz Arilex - 20 à 30 poulets Caractéristique Valeur Capacité de brochesRtissoire gaz Arilex 5ASG L'expertise de La Rtisserie Franaise au service de votre productivit Slectionne par La Rtisserie Franaise pour sa capacit accrue et sa fiabilit industrielle, la rtissoire gaz Arilex 5ASG est l'quipement de rfrence pour les tablissements forte affluence. Conue en Espagne avec un souci du dtail exemplaire, elle permet de rtir simultanment entre 20 et 30 poulets, garantissant une dorure parfaite et une chair juteuse qui feront