Domaine Cosse-Maisonneuve, Cahors Le Combal, 2021, Magnum Streek_Sud Ouest 10% van de wijn rijpt

10% van de wijn rijpt in nieuwe Stockinger eiken foudres en de rest in barrique gedurende 22 maanden

Een mooie Pol Roger Salmanazar

Cignomoro Jeroboam (3 liter)

Deze magnumfles – ideaal voor rijping of een bijzondere gelegenheid – komt van de hand van François Mitjavile

afkomstig uit de Viré-Clessé-appellatie

Domaine Cosse-Maisonneuve, Cahors Le Combal, 2021, Magnum Streek_Sud Ouest 10% van de wijn rijptMooie magnum van Domaine Cosse Maisonneuve. De Malbecdruif wordt in Cahors ook wel Cot genoemd en geeft over het algemeen fors gestructureerde wijnen met veel kracht. In tegenstelling tot zijn Argentijnse soortgenoten is deze Le Combal een elegante verleider met veel rijp zwart fruit, licht geparfumeerd en bijzonder elegant van samenstelling. Fluweelzacht in de mond zonder verlies van kracht. Fris, levendig, geen moment log en met een heerlijke