De Toekomst op je bord - Mie Goffin koud roken zodat je nadien alles weet

zodat je nadien alles weet om thuis je eigen creaties te maken met een rookpan of met een grotere rookoven buiten

meer wil bijleren over de plantaardige keuken of op een gezondere manier wil bakken

…we brengen de dag door op hun tempo en als het weer het toe laat gaan we ook eens naar het park picknicken en genieten van het zonnetje

ook gekend als sous vide

( chocolade

De Toekomst op je bord - Mie Goffin koud roken zodat je nadien alles weetOnze wereld veranderd in een sneltempo en onze eetgewoontes zullen zich mee moeten aanpassen. Benieuwd hoe ons bord er in de toekomst uit ziet? Mie Goffin, gekend van Foodstation Mie Goffin haalt je uit je comfortzone en neemt je mee naar de toekomst In deze kookworkshop ontdek je o. a. hoe verrassend lekker en voedzaam insecten kunnen zijn. Je leert hoe je duurzame eiwitbronnen op een smakelijke manier verwerkt in originele gerechten van knapperige