Loron - Crémant de Bourgogne Grand Eminent Brut Silvaner Dat akkertje heet “Backoeffele”

Dat akkertje heet “Backoeffele”

Ook in de smaak komt dat terug maar dan extra met hints van toast

florale tonen en ijzer

met aroma's van tabak

bewaarwijn

Loron - Crémant de Bourgogne Grand Eminent Brut Silvaner Dat akkertje heet “Backoeffele”Een pracht van een Crmant die luistert naar de naam Grand Eminent. De met de hand geplukte druiven zijn voor 100% Chardonnay. De wijn rijpt 9 maanden als een gewone witte wijn, wordt gebotteld, heeft een tweede gisting en rijpt dan nog maar liefst 36 maanden op fles waarbij de flessen telkens worden gekeerd. Gevolg is een fijne lichtgoudkleurige Grand Eminent met een geur van vers gebak en honing. In de mond ook een verfijnd nootje, vleug grapefruit