Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène avec Double Embouts en Buffle 240mm Manche:Japonais en acier japonais de haute

en acier japonais de haute qualité et au meilleur prix

Matériau : Yasukihagane / Épaisseur : 2

Parce que le Higonokami est léger

Et le principal forgeron est Mitsuo Nagao qui est le 5ème artisan de génération

Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka

Gyuto VG-10 Poli Manche en Ébène avec Double Embouts en Buffle 240mm Manche:Japonais en acier japonais de hauteLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.