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Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen
Graubünden Traubensorte 100% Blauburgunder Vinifikation Ausbau im Stahltank während 8-12 Monaten Farbe Mittleres rubinrot mit violetten Reflexen Aroma Schöne Frucht und jugendliche Frische
Teilweiser Ausbau im Barrique
Die Landschaft ist einzigartig
Seezungenfilet
Vol.2 Revolution Dry Aged Red Pays d'Oc IGP Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne, 2022, 75cl Die bis anhin mit GetreideHerkunft Pays d'Oc IGP Traubensorte 60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah Vinifikation Schonende Pressung, spter ber mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift. Farbe Leuchtendes Rubinrot Aroma In der Nase aromatisch mit Noten nach reifen Frchten, abgerundet durch dezente Vanille und Rstaromen. Charakter Am Gaumen rund, konzentriert und gehaltvoll mit wunderbaren Fruchtkomponenten. Aromatisch bis ins Finale. Passt zu Fleischgerichten, Pizza,