Origins Noir Peru 64 1 kg Basis voor roomijs 31 mm x 27 mm

31 mm x 27 mm h14 mm

100% natuurlijk en biologisch afbreekbaar

romige textuur✅ Neutrale melksmaak – ondersteunt andere smaken zonder te overheersen✅ Voor warme bereidingen – ideaal voor pasteurisatie (±85 °C) en rijping✅ Flexibele basis – combineer met melk

28 plaatsen

voorzien van regelbare thermostaat

Origins Noir Peru 64 1 kg Basis voor roomijs 31 mm x 27 mmDoor Criollo en Trinitario cacaobonen te mengen, hebben ze deze Origins Peru 64% pure chocolade als geen ander gecreerd, met een lichtzure cacaosmaak versterkt met tonen van rozijnen en gedroogde vijgen. Belangrijkste eigenschappen: Chocolade van n oorsprong Superieur smakende Belgische chocolade 100% cacaoboter en 100% natuurlijke vanille Droge cacaobestanddelen: 64% Clean label: geen lecithine Fluiditeit: (zeer vloeibaar) Voor een optimale