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Oloroso ist aufgrund seiner besonderen Eigenschaften ein bekannter Name in der Weinwelt
Tabak und Milchschokolade
Das Ergebnis ist ein komplexes Bier voller Milchschokolade
im Fass vergorenen und gereiften Wildbieren mit einem minimalen Pflaumenanteil
dessen Hauch von frischer Hefe mit einer leicht rosafarbenen
antidoot cornucopia cabernet 2023 2025 cider 75 cl beer-id-8 Oloroso ist aufgrund seiner besonderenEin wild fermentierter, im Fass gereifter Apfelwein, hergestellt aus unbehandelten und handverlesenen lokalen pfeln von hohen Standardbumen, gemischt mit etwas Wein, den die Brauer aus selbst angebauten Cabernet Jura Trauben (den einzigen roten Trauben, die die Brauer im schwierigen Jahr 2024 geerntet haben) hergestellt haben. Diese Version ist eine Mischung aus einem Fass der Apfelernte 2023 und zwei Fssern der Ernte 2024. Die pfel wurden im