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ALEA - GUEULE NOIRE StylePack_Ipa anglaise Sucre résiduel : 35 g/l

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Description

Sucre résiduel : 35 g/l

Assemblage de saisons barriquées sur peaux de Vidal provenant du Domaine de Nival

puis refermenté en bouteille avec du jus de raisin concorde

Cidre de glace fait avec des pommes McIntosh

Dans une ancienne vie

ALEA - GUEULE NOIRE StylePack_Ipa anglaise Sucre résiduel : 35 g/lAssemblage de bires de fermentation mixte leves en barriques et dans lequel ont macr des baies daronia. Outre sa couleur intense, laronia apporte complexit et de gnreux tannins, avec une finale cendre.

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