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il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine
The blade doesn't bend even if force is applied
Type de couteau : Gyuto
Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en diagonale
Laissez-vous inspirer par sa beauté éblouissante et son tranchant exceptionnel chaque fois que vous le prenez en main
Couteau Petty SKD11 Nashiji Manche en Ébène 150mm Finition:Nashiji il est particulièrement adapté pourUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.