Dopo 10 mesi viene imbottigliato
giustamente sapido e morbido
Al palato ha una piacevole fragranza con aromi di melograno e piccoli frutti rossi
Un vino capace di emozionare come pochi altri grazie ad una profondità
unaccurata selezione di uve pinot nero e di chardonnay
vino spumante di qualita metodo classico au contraire 2016 cavalleri W28-29-sconto10 Dopo 10 mesi viene imbottigliatoDorato; perlage fine e persistente. Al naso di gradevole ampiezza; spiccano, in particolare, sentori fruttati, eleganti note floreali e toni fragranti di crosta di pane. Al palato fresco, di buona struttura, armonico. "Au Contraire" di Cavalleri un Vino Spumante di Qualit Metodo Classico dai profumi complessi, che non manca di agilit al sorso. Presentato, in questa versione, "al contrario", quindi come pinot nero in purezza, sorprende, stupisce,