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Le tout par le déjà grand vigneron qu'est Thomas Puechavy
la fois léger
avec une pointe de gourmandise
par la belle cidrerie de l'Apothicaire installé à Clohars-Carnoët
Superbe jacquère tout en fraicheur
Fié Gris 2025 Vins bio/naturels Le tout par le déjàSuper curiosit que ce cpage autochtone et venden qu'est le Fi Gris, lointain cousin du sauvignon ! Des tonnantes notes exotiques, de la richesse mais non sans fraicheur, Antoine et Philippe Delaunay (Vertou, 44) nous font dcouvrir avec grand plaisir ce cpage rare ! Le tout en agriculture biololo et en vinification la plus naturelle possible ! Gniale quille pour les curieux et aventuriers ! Caractre du vin : blanc, sec, mineral Rgion viticole : Pays