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Jaune paille avec des reflets verdâtres
che equilibra tannini scalpitanti e morbidezza fruttata
in tonneaux da 500 litri
est soutenu par une fine acidité
Da sposare con il risotto di carne
alto adige merlot riserva doc staffes 2022 kornell W18-19-borgogna-rossi Jaune paille avec des refletsSi presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Il naso percepisce sentori fruttati di lampone e prugna, i quali sono seguiti da eleganti toni speziati e da richiami al cioccolato. In bocca scorrevole la bevuta, evidente ma mai fastidiosa la trama tannica, e gradevole la chiusura. Fermenta in tini di rovere per circa venti giorni, matura per un anno in barrique e per 12 mesi in bottiglia. LoStaffes Merlot Riserva dellAlto Adige prodotto dalla