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MUSASHI JAPAN Gift Card プレゼント Sa pointe permet au chef

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Description

Sa pointe permet au chef de s'approcher très près de l'os pour enlever autant de viande que possible

Ce Saya est doté d'une goupille de verrouillage pour maintenir la lame fixée à l'intérieur du fourreau

Longueur de la Lame : ~240mm

l’utilisation d’une pierre de dressage de haute qualité est indispensable

Le Yanagi est un long couteau de découpe conçu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi

MUSASHI JAPAN Gift Card プレゼント Sa pointe permet au chefThe Gift of True Craftsmanship. With MUSASHI JAPAN, every gift is a story passed down through generations.

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