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Forgées à la main
et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes
Conçu à partir de matériaux de qualité supérieure
De légères marques et rayures sont normales sur tous les couteaux Higonokami
reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments
Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm Manche:Japonais Forgées à la mainLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 150.00
US$ 19.00
US$ 20.00