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Récolte manuelle des raisins en légère surmaturité
Elevage : x 2 barriques (3 vins ou +)
Ce vin s’accordera très bien avec de la viande grillée
Terroir d'argile rouge sur calcaire affleurant
Bouche: texture superbe
Morgon Corcelette 2022 - Mee Godard Récolte manuelle des raisins enCe vin est le fruit d'une vendange manuelle, d'une vinification parcellaire et d'une fermentation de deux trois semaines. Le vin est ensuite lev 11 mois en ft, en foudre, en demi muids et 3 mois en cuve. C'est ainsi " la bourguignonne" que la vigneronne travaille ses vinifications, de faon mettre en avant les typicits des terroirs du Beaujolais. A la dgustation, il sduit par sa puret, son intensit, sa texture dlicate et ses tanins souples
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