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Décorez sur enrobage encore fluide
Tarte caramel Kidavoa 5050%
Astuce : Mélangez bien avant utilisation pour garantir une texture homogène
Dimensions : 11 cm (parfait pour des biscuits de taille moyenne)
extrait de fruit (caroube
Profiber Stab 5 – 3 kg 70% Décorez sur enrobage encore fluideProfiber Stab 5 3 kg Sosa Stabilisant naturel pour glaces et sorbets 100 % fibres vgtales Le Profiber Stab 5 de Sosa Ingrdients est un stabilisant professionnel base de fibres de lin, tgument de psyllium et fibre dagrume, conu pour la fabrication de glaces et sorbets. Clean label (sans mulsifiants synthtiques ni additifs artificiels), il amliore lonctuosit, lmulsification et le contrle de la cristallisation, y compris dans les bases fruites acides.