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Longueur de la lame : 90 mm
choisissez ce couteau à fruits
Chaque lame a une lame de type katana rappelant l'épée japonaise
connue au Japon sous le nom de « NASHIJI »
La lame Damas a une épaisseur de 3
Couteau Japonais Santoku Manche Bois de Rose Couteau Santoku Longueur de la lame :Description du Couteau Japonais Cette lame Damas au manche en acajou bnficie du savoir faire japonais. Les couteaux Santoku sont idaux pour leur polyvalence dans la cuisine. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Bois de rose Poids : 201g Duret (test de Rockwell): 59 60 HRC
US$ 949.50
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