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Cépage: Seyval
maturée en fûts de chêne pendant un à deux ans
sirop d'érable
Granola avec des cassis de chez Cassis Monna & Filles avec chocolat et fleur d'oranger
Triple vieillie en fûts de Chardonnay
Pélican Style2_Lager blonde Cépage: SeyvalPtillant naturel ros fonc. 63% de Somerset, 16% de Sainte Croix, 16% de Sabrevois et 5% de Marchal Foch. En bouche, cest assez lger, mais onctueux avec des armes de bonbons la Nectarine, de fleurs de pche et une finale bien affirme sur la fraise des bois. Les bulles sont fines, lacidit balance et a se termine sur une belle longueur.
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