Nakiri AUS-8 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm AUS-10 il dispose également d’une «

il dispose également d’une « pointe biseautée » / « pointe reverse-tanto »

confort et durabilité

même sous une forte pression

Bien que celle-ci puisse être facilement retirée si elle apparaît

Le Honesuki est un couteau spécialement conçu pour la découpe de volailles entières

Nakiri AUS-8 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm AUS-10 il dispose également d’une «Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.