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Catégorie : Cocktail de cidre
Aucun dosage n'est ajouté pour conserver un cidre brut suite au remuage et au dégorgement
Accompagnements : Excellent tel quel comme dessert
velouté et onctueux
Disponibilité : Cidrerie (330ml)
Mousseux Blanc Format:Caisse de 12 bouteilles 750ml Catégorie : Cocktail de cidreDescription Alcool : 7% Service : 8C Format : 750ml Catgorie : Sec Composition : McIntosh Taux de sucre rsiduel: 6,8 g L Disponibilit : Cidrerie, SAQ, picerie laboration Cidre obtenu selon la mthode traditionnelle champenoise. Une premire fermentation du jus en cuve dinox est poursuivie par une deuxime fermentation en bouteille, vieilli sur ses lies pendant une priode pouvant aller de 12 18 mois. Le dosage est ajust pour obtenir un cidre sec suite au