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Vinification et élevage en cuves inox
sur une côte de bœuf ou une autre pièce de viande noble
SERVICE ET ACCORDS
DÉGUSTATION : La robe est d’un joli rose limpide et brillant
bouteille par nos soins tôt afin de conserver tout le fruit et la finesse aromatique
JALAN WINES - La Glisse 2025 - Vin de France Blanc 100% Chardonnay (6 BOUTEILLES) coteaux d'Aix en Provence Vinification et élevage en cuvesRiche, floral et onctueux vinifi et lev 6 mois en fts de chne La Glisse sinspire de nos plus belles descentes Serre Chevalier et Val dIsre, ces jours de poudreuse o la montagne se couvre dun manteau immacul jusqu la valle. Ce vin blanc voque les veilles dhiver o lon guette les premiers flocons, le feu crpitant dans la chemine et ces matins mordants o lon slance pour tracer les premires lignes dans la neige frache. Une cuve aussi vive que rconfortante,
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