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Pour mieux comprendre le Chardonay: On se met sur la liste de diffusion de l’apéro cépage chardonnay de la rentrée
ALAIN GRAILLOT
Dimanche 15 février 2026 - 14h
celui-là parcellaire et avec un certain élevage en barriques
Que de la cuve d’inox pour ce vin
Vénétie Dates:Samedi 31 janvier 2026 - 14h Pour mieux comprendre le Chardonay:Samedi 31 janvier 2026 14h Connue pour ses blancs mais reconnue pour ses rouges faire tourner les ttes, cet atelier portera uniquement sur la gnreuse Vntie. Du Prosecco lAmarone en passant par le Soave et le Recciotto, nous tenterons de faire la lumire sur cette rgion qui, mme si elle produit 100 millions de caisses annuellement, est maintenant sur une piste qualitative quon ne peut ignorer. Cest en parcourant ses 52 appellations contrles que nous
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