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autour du Borgo di Calino
dove successivamente riposa per cinque mesi
è un bianco intrigante e piacevolmente fragrante
Nel calice si rivela con un colore granato carico e concentrato
Giallo paglierino vivace con riflessi dorati
valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg 2025 ruggeri Club_oldvintage autour du Borgo di CalinoGiallo paglierino, dal perlage brioso e fine. Al naso esprime belle note di mela, di pesca, di fiori dacacia, di agrumi. Al palato secco, asciutto, strutturato e caratterizzato da una decisa sapidit. Chiude con un finale di grande pulizia, fruttato e minerale. I nuovi disciplinari di produzione del Valdobbiadene Prosecco DOCG non prevedono la tipologia Extra Brut, per questo che Ruggeri, per continuare una tradizione che si tramanda da anni, ha deciso