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Matériau : Magnolia
capable de résister à une utilisation fréquente tout en ajoutant une touche de sophistication
Découvrez l'excellence du Yanagiba en acier blanc #2
similaire à un Santoku
Profitez de l'extraordinaire performance de cet outil remarquable
Kiritsuke Gyuto VG-10 Miroir Manche en Buffle et Ébène 270mm Material:VG-10 Matériau : MagnoliaLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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