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Originaire du nord-est de la France et du sud-est de l'Allemagne
il a trouvé en Valais
Une bouche très expressive où l'alchimie d'une belle vivacité
après vinification on obtient un vin rouge concentré
puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchâtel dès 1775
Cornalin (Domaine Saint Théodule) - Les Serpentines product_wine Originaire du nord-est de laAppel traditionellement Rouge du Pays, ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Emprunt manifestement prmonitoire, puisque le test ADN a dmontr qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cpages valdtains, le Petit Rouge et le Mayolet. N au Val d'Aoste, il a probablement t introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand Saint Bernard, alors qu'il a disparu dans sa valle