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entre zeste d’orange
Des vins «terroir» pour partager dès maintenant des moments gourmands et surprenants
mais d'un soyeux incroyable
et non dosé
L’équilibre entre puissance et tension est remarquable
Calvados Pacory 7 ans – Domfrontais (100 % Poire) – 42% prix-sur-demande entre zeste d’orangeSitu dans le Domfrontais, la Ferme des Grimaux Pacory produit un calvados singulier issu exclusivement de poires poir, rare et dlicat. Distillation en colonne de poirs fermiers, vieillissement 7 ans en fts de chne. Une expression pure du calvados de poire. Nez fin et expressif sur la poire mre, les fleurs blanches et la vanille. Bouche souple, lgante et minrale, avec une finale florale et persistante.