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ce breuvage ne cherche pas à imiter quoi que ce soit
ce n’est pas juste une bouteille
Plus une chaleur lente et réconfortante
Oublie tout ce que tu crois savoir sur le vin d’érable
Un vin sec
Le Wendigø bleuet-sapin ce breuvage ne cherche pasN du feu, de la sve et des longues nuits drablire, ce spiritueux 100 % qubcois semble avoir t tir directement du cur de la fort borale. Ici, pas de recette emprunte lautre bout du monde. Seulement lrable, travaill avec patience, fume et un soupon dobsession. travers la fermentation et la distillation, quelque chose dancien prend forme. Une chaleur boise. Des notes sombres rappelant la braise encore vivante au fond du pole. Une profondeur sauvage qui
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