Le Grand Clos 2022 VE Les dépôts sont ensuite éliminés

Name: Le Grand Clos 2022 VE Les dépôts sont ensuite éliminés
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Description

Les dépôts sont ensuite éliminés par remuage et dégorgement

Avec un assemblage de Syrah

En 2007 Thomas Finot

présente un assemblage de Sauvignon Blanc

révèle un style unique et généreux

Le Grand Clos 2022 VE Les dépôts sont ensuite éliminésLe Grand Clos est une cuve prestigieuse issue de vieilles vignes de Chenin, situes sur des parcelles argilo calcaires et leve pendant 10 mois en fts de 500 litres. Ce processus confre au vin une structure raffine et une texture onctueuse. Parfait pour accompagner volailles la crme, poissons en sauce et fromages de chvre, il est idalement servi 12C.

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